中国烹饪协会第七届理事会第五次会议于10月24日在四川宜宾召开。山东省烹饪协会会长张雷会长受邀出席本次会议。
中国烹饪协会会长杨柳会长指出，七届四次理事会以来，中国烹饪协会以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大和二十届三中全会、中央经济工作会议精神，紧紧围绕“全面建成社会主义现代化强国、实现第二个百年奋斗目标，以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴”这一中心任务，聚焦餐饮业高质量发展，积极发挥行业协会引领作用，锐意创新，多措并举，团结和带领全国餐饮业充分发挥提振消费信心、拉动经济发展的引擎作用，助力消费提质扩容，推动各地消费续增长，为实现我国经济社会发展目标贡献了餐饮人的力量。
世界中餐业联合会特邀副会长、中国烹饪协会特邀副会长、山东烹饪协会会长张雷