11月7日由中共汾阳市委、汾阳市人民政府主办的汾清天下·山西杏花村汾酒专业镇全国行济南推介会在济南鲁能希尔顿酒店召开，参加推荐会的领导嘉宾有汾阳市人民政府副市长王宝启，济南市人大原副主任宋玉国，济南市市中区委常委、政法委书记徐广利，中国烹饪协会特邀副会长、山东省工商联常委、山东省烹饪协会会长张雷，人民日报海外版新媒体部副主任、山东融媒体中心主任李旭昊，汾阳市委常委、政法委书记王苗奎等多位领导参加推荐会。
张雷会长在致辞时表示，山西汾阳是一座因酒而兴、与酒共生的城市，以酿造清香型白酒闻名天下， 其得天独厚的自然条件、精湛的酿酒技艺，孕育了博大精深的清香白酒文化和晋商文化。汾阳也是白酒之源、清香祖庭， 核桃之乡、小米之乡、民间艺术之乡。而且，汾阳还是中国厨师之乡，在这里，我们感受到了汾阳美食与美酒的交融。今天，我们有幸与来自汾阳的贵宾们相聚一堂，共同品味汾酒的醇香，感受杏花村汾酒专业镇的独特魅力。
山东省烹饪协会会长张雷与山西省汾阳市餐饮旅游饭店行业协会会长签约战略合作仪式